下列黄酮类化合物,亲水性较强,水溶度较大的是

admin2021-12-28  7

问题 下列黄酮类化合物,亲水性较强,水溶度较大的是

选项 A、花色素类
B、异黄酮类
C、黄酮醇类
D、二氢黄酮类
E、查耳酮类

答案A

解析 花色素苷元(花青素)类以离子形式存在,具有盐的通性,故亲水性强,水溶度大。
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