2. 职业资格
  3. 兰州清汤牛肉面是著名的风味小吃，有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。( )

兰州清汤牛肉面是著名的风味小吃，有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。( )

admin2022-06-21  78
问题 兰州清汤牛肉面是著名的风味小吃，有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。(          )
选项 A、正确
B、错误
答案A
解析 兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”，具有“一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)”的特点，粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细等种类。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ve2S777K
本试题收录于： 地方导游基础题库导游资格分类
0

地方导游基础

导游资格

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)