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实用职业技能
写出一道菜肴的工艺流程。
写出一道菜肴的工艺流程。
admin
2014-10-13
49
问题
写出一道菜肴的工艺流程。
选项
答案
红烧牛肉的加工工艺流程见表Ⅲ一6。 [*]
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（高级）题库旅游大类分类
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营养配餐员（高级）
旅游大类
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