A．醛和酮 B．多环芳烃 C．多氯联苯 D．亚硝酸盐 E．胺类化合物肉品发生腐败变质时，由于蛋白质分解，会产生不良气味且对人体健康有不良影响的物质。这种有害的物质最可能是( )

admin2018-04-25 68

问题 A．醛和酮
B．多环芳烃
C．多氯联苯
D．亚硝酸盐
E．胺类化合物
肉品发生腐败变质时，由于蛋白质分解，会产生不良气味且对人体健康有不良影响的物质。这种有害的物质最可能是( )

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案E

解析肉品发生腐败变质时由于蛋白质大量分解，会产生大量氨和胺类物质，这些物质气味不良，且对人体健康有不良影响。因此，这种有害的物质最可能是胺类化合物。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/w19V777K

本试题收录于：预防科目（兽医全科类）题库执业兽医分类

预防科目（兽医全科类）

执业兽医

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

A．醛和酮 B．多环芳烃 C．多氯联苯 D．亚硝酸盐 E．胺类化合物肉品发生腐败变质时，由于蛋白质分解，会产生不良气味且对人体健康有不良影响的物质。这种有害的物质最可能是( )

预防科目（兽医全科类）

执业兽医

犬下眼睑外翻v-Y形矫正术时，应将分离的皮瓣进行()。

鼻液呈尸臭气味，检验中是否出现弹力纤维提示不同疾病A．鼻炎B．腐败性肺炎C．支气管炎D．大叶性肺炎E．异物性肺炎出现弹力纤维可提示诊断是()。

牛怀孕6个月后见阴门内经常排出腐臭带毛的棕褐色污秽液体，精神沉郁，体温偏高，机体逐渐消瘦，直肠检查不见胎动和子宫中动脉动，无子叶和胎水，仅有长短不一骨片，卵巢上有黄体。该牛可诊断为()。

公猪阴囊膨大，触诊阴囊有软堕感，腹痛，阴囊皮肤温度较低，则提示()。

用两手把握动物的上下颌骨部，将唇压入齿列，使唇被盖于臼齿上，然后掰开口腔。此徒手开口法最适用于()。

在一炼钢厂附近放牧的羊群，半年后出现骨骼变形性病变，如故骨赘、局部硬肿，蹄匣变形、易骨折，牙面出现斑块状色素沉着，凸凹不平现象。发生该病的最可能原因是牧草中污染了过量的()。

患病动物体表发热，咳声不爽，声音宏大，鼻流粘涕，呼出气热，口渴喜饮，舌苔薄黄：口色短津，脉象浮数。根据中兽医辨证论治，以上症状可采用以下哪种治疗方法进行治疗()。

一养殖户，饲养了8头奶牛，一天其中一头奶牛由于从架栏中脱逃，偷吃了刚配制好的全部牛的一餐精料，随后发病。中后期粪便，()。

动物分泌雄激素的主要器官是()。

按病原体储存宿主的性质分类，属于互源性人兽共患病的是

在选择价值分析对象时，不能作为重点分析对象的是()。

信托当事人是()的参加者。

A．石韦散B．八正散C．无比山药丸D．沉香散劳淋的主方是

股票投资的优点主要有()

A、氯化铵B、苯甲酸C、溴己新D、氨茶碱E、乙酰半胱氨酸属于刺激性祛痰药的是

A．石斛B．秫米C．牛黄D．青蒿E．蜂蜜宜后下的药材是

下列消防产品中，无须通过强制认证(3C认证)的是()。

公司的权力机构是指()。

一般用4组十进制整数表示IP地址，其中()是一个正确的IP地址。

Aftermerger,thetwocompaniesaregoingtocollaborate______carmanufacture.

A．醛和酮 B．多环芳烃 C．多氯联苯 D．亚硝酸盐 E．胺类化合物 肉品发生腐败变质时，由于蛋白质分解，会产生不良气味且对人体健康有不良影响的物质。这种有害的物质最可能是( )

预防科目（兽医全科类）

执业兽医

犬下眼睑外翻v-Y形矫正术时，应将分离的皮瓣进行()。

鼻液呈尸臭气味，检验中是否出现弹力纤维提示不同疾病A．鼻炎B．腐败性肺炎C．支气管炎D．大叶性肺炎E．异物性肺炎出现弹力纤维可提示诊断是()。

牛怀孕6个月后见阴门内经常排出腐臭带毛的棕褐色污秽液体，精神沉郁，体温偏高，机体逐渐消瘦，直肠检查不见胎动和子宫中动脉动，无子叶和胎水，仅有长短不一骨片，卵巢上有黄体。该牛可诊断为()。

公猪阴囊膨大，触诊阴囊有软堕感，腹痛，阴囊皮肤温度较低，则提示()。

用两手把握动物的上下颌骨部，将唇压入齿列，使唇被盖于臼齿上，然后掰开口腔。此徒手开口法最适用于()。

在一炼钢厂附近放牧的羊群，半年后出现骨骼变形性病变，如故骨赘、局部硬肿，蹄匣变形、易骨折，牙面出现斑块状色素沉着，凸凹不平现象。发生该病的最可能原因是牧草中污染了过量的()。

患病动物体表发热，咳声不爽，声音宏大，鼻流粘涕，呼出气热，口渴喜饮，舌苔薄黄：口色短津，脉象浮数。根据中兽医辨证论治，以上症状可采用以下哪种治疗方法进行治疗()。

一养殖户，饲养了8头奶牛，一天其中一头奶牛由于从架栏中脱逃，偷吃了刚配制好的全部牛的一餐精料，随后发病。中后期粪便，()。

动物分泌雄激素的主要器官是()。

按病原体储存宿主的性质分类，属于互源性人兽共患病的是

在选择价值分析对象时，不能作为重点分析对象的是()。

信托当事人是()的参加者。

A．石韦散B．八正散C．无比山药丸D．沉香散劳淋的主方是

股票投资的优点主要有()

A、氯化铵B、苯甲酸C、溴己新D、氨茶碱E、乙酰半胱氨酸属于刺激性祛痰药的是

A．石斛B．秫米C．牛黄D．青蒿E．蜂蜜宜后下的药材是

下列消防产品中，无须通过强制认证(3C认证)的是()。

公司的权力机构是指()。

一般用4组十进制整数表示IP地址，其中()是一个正确的IP地址。

Aftermerger,thetwocompaniesaregoingtocollaborate______carmanufacture.

A．醛和酮 B．多环芳烃 C．多氯联苯 D．亚硝酸盐 E．胺类化合物肉品发生腐败变质时，由于蛋白质分解，会产生不良气味且对人体健康有不良影响的物质。这种有害的物质最可能是( )