下列操用中，维生素C损失最小的是_______。

admin2014-10-05 33

问题下列操用中，维生素C损失最小的是_______。

选项 A、糖拌番茄
B、制作茄泥
C、制作老虎菜
D、炒制虎皮尖椒

答案A,C

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/w2iD777K

本试题收录于：营养配餐员（中级）题库旅游大类分类

0

营养配餐员（中级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)