阅读下列材料，回答下列问题。深圳市市场监督管理局的一则公告确实让爱吃鸭脖子、钟情于卤制品的消费者有些担心——抽检了102批次的熟制鸭脖，合格的只有59个批次，合格率57．8％。深圳市市场监督管理局食品监管处韩科长介绍，经过和我国熟肉制品的卫生标准

admin2018-05-29 34

问题阅读下列材料，回答下列问题。
深圳市市场监督管理局的一则公告确实让爱吃鸭脖子、钟情于卤制品的消费者有些担心——抽检了102批次的熟制鸭脖，合格的只有59个批次，合格率57．8％。深圳市市场监督管理局食品监管处韩科长介绍，经过和我国熟肉制品的卫生标准反复比对，查出的问题主要是肠菌群和菌落总超标，问题最大的产品大肠菌群超标160倍。韩科长说，这次公布的不合格产品都是在销售过程中出现的问题，厂家过来的鸭脖子是预包装的，产品也是合格的，但一般是以散装称重的方式售卖，散装食物会暴露在空气中，销售条件如果不严格控制的话，它就很容易受到微生物的污染。另外就是销售门店，因为整个冷链不好控制，也会引起大肠菌群和菌落总数的超标。韩科长还说，这次食品抽检总体上都是不合格的，涉及严重不合格的，第一次抽检后会进行一次整改，如果整改后仍不合格，相关部门就要立案查处，包括查封门店等处罚。
关于预包装食品，下列说法错误的是( )。

选项 A、预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品
B、预包装食品的商品标签上应当标明产品标准代号
C、进口的预包装食品必须有中文说明书
D、无标签的预包装食品禁止生产经营

答案C

解析《食品安全法》第97条规定，进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签；依法应当有说明书的，还应当有中文说明书，而并非全部进口食品都需要有中文说明书。故本题答案选C。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/w5Be777K

本试题收录于：公共基础知识题库事业单位考试分类

公共基础知识

事业单位考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

公共基础知识

事业单位考试

饮茶文化源于我国，历史悠久，起源于西南地区，饮茶风习是传自于以下哪个省？()

下列关于我国新时期爱国统一战线的基本任务的说法中，正确的有()。

现代管理理论丛林主要包括管理过程学派、()等。

根据《国家赔偿法》，下列说法错误的是()。

在Excel中，下列说法正确的包括()。①单元格中的公式值随所引用的单元格的值的变化而变化②每个工作簿可以由多个工作表组成③输入的字符不能超过单元格的宽度④对选定的单元格执行“清除数据”可以清除单元格的批

柴油炒灶一定要注意掌握好油量，风量可以随意调节。()

走出可能产生跨步电压的区域应采用的正确方法是()。

Foreverysocialsituation,thereisapermissibletimethatyoucanholdaperson’sgazewithoutbeingintimate,rude,oraggre

医疗卫生机构违反《医疗废物管理条例》规定，导致传染病传播，给他人造成损害的，应当依法承担

患儿，5岁。尿频3天。证见小便频数短赤，尿道灼热疼痛，尿液淋沥混浊，小腹坠胀，腰部酸痛，烦躁口渴，舌质红，苔黄腻，脉数有力。选方为

消渴病久治不愈，肝肾精血不足，白内障、雀盲、耳聋、视瞻昏渺，宜选方()

成本费用按其成本与产量的关系不同，可分为()。

该求助者的核心症状是()。应对咨询过程中阻抗的方法有()。

十八届五中全会强调，如期全面实现小康社会奋斗目标，推动经济社会健康发展，必须坚持的原则有坚持人民主体地位、统筹国际、国内和()。