以下食物含优质蛋白质最高的是

admin2010-10-18 18

问题以下食物含优质蛋白质最高的是

选项 A、玉米蛋白质
B、小麦粉蛋白质
C、鸡蛋蛋白质
D、花生蛋白质
E、小米蛋白质

答案C

解析鸡蛋蛋白质中必需氨基酸总量高于人体氨基酸模式，是理想蛋白质。

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