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医学
变性蛋白质的主要特点是( )
变性蛋白质的主要特点是( )
admin
2012-02-27
27
问题
变性蛋白质的主要特点是( )
选项
A、不易被胃蛋白酶水解
B、黏度下降
C、溶解度增加
D、颜色反应减弱
E、原有的生物活性丧失
答案
E
解析
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口腔执业助理医师
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