首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
经常下厨的人都知道不能用铁锅煮酸性食品,其原因是( )。
经常下厨的人都知道不能用铁锅煮酸性食品,其原因是( )。
admin
2011-05-02
69
问题
经常下厨的人都知道不能用铁锅煮酸性食品,其原因是( )。
选项
A、酸性食品中的酸能溶解铁,从而生成低铁化合物,人吃后可引起中毒
B、酸性食品在加热后可能变质,人吃后会引起腹泻
C、酸性食品在铁锅中煮可能腐蚀铁锅,造成铁锅渗漏
D、酸性食品一般不能煮食
答案
A
解析
酸性食品中含有酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物。人如果吃了这类食物,一小时左右便可出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等症状,倘若不及时救治,病情可迅速发展,出现凝血、缺氧等严重症状,甚至还会危及生命。故A选项正确。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/wNve777K
0
陕西
行测
地方公务员
相关试题推荐
6,7,18,23,(),47
唐高宗李治在位时期完成的《唐律疏议》是一部极为重要的法典,全面体现了中国古代法律制度的()、风格和基本特征,成为中华法系的()性法典,对后世及周边国家产生了极为深远的影响。
阅读以下文字,完成以下问题。1988年,一位爱好飞蛾的美国医生发表了一篇科学论文,论述了夜晚的灯光是如何影响飞蛾的。这是一篇很普通的文章,但在当时,这也是一篇最明确地指出人造光会对动物产生危害的文章,一些针对人造光与动物关系的研究由此产生了。
阅读以下文字,完成以下问题。1988年,一位爱好飞蛾的美国医生发表了一篇科学论文,论述了夜晚的灯光是如何影响飞蛾的。这是一篇很普通的文章,但在当时,这也是一篇最明确地指出人造光会对动物产生危害的文章,一些针对人造光与动物关系的研究由此产生了。
留置权,指债务人不履行到期债务,债权人可以留置已经合法占有的债务人的动产,并有权就该动产优先受偿。根据上述定义,下列关于行为人是否享有留置权的说法中正确的是()。
阅读下文,回答111—115题。基因改造食品就是利用基因技术改造农作物,以人为的方式将一段特殊的基因(可能是病毒的、动物的或植物的)片段插入原有的作物中,改变其特征,使其具备新的特征。其优点在于增强作物的抗菌、防虫害能力,提高食物的营养和品
阅读下文,回答101—105题。①地质史上新的战争爆发了,那是一场血腥大战,决战双方均为板块。那么,究竟是谁赋予了板块如此强劲的动力,让它们彼此酣热地冲撞、挤压?地质学家告诉我们是“内力地质作用”。地幔重熔形成的热能和放射性元素蜕变释放的热能,被积
我国“一五”计划确定的基本任务包括()。
一列队伍沿直线匀速前进,某时刻一传令兵从队尾出发,匀速向队首前进传送命令,他到达队首后马上原速返回,当他返回队尾时,队伍行进的距离正好与整列队伍的长度相等。问传令兵从出发到最后到达队尾行走的整个路程是队伍长度的多少倍?
《资治通鉴》成书于()。
随机试题
在历史上第一次提出应将议事权力、司法权力和行政权力相区别的思想家是()。
治疗上呼吸道感染的措施,下列哪项不妥
A.肺炎B.脑膜脑炎C.心肌炎D.急性肾炎E.关节炎麻疹最常见的并发症是
以下对非参数检验的描述哪一项是错误的
某药物一级速率常数为1.7478×10-4[天]-1,其有效期为
属于环境噪声的特征有()。
核算期间费用的各账户期末结转入“本年利润”账户后应无余额。()
莫高窟可以傲视异邦古迹的地方,就在于它是一千多年的层层累聚。看莫高窟,不是看死了一千年的标本,而是看活了一千年的生命。一千年而始终活着,血脉畅通、呼吸匀停,这是一种何等壮阔的生命!壁画上这些朦胧的印象,稍一梳理,已颇觉劳累,像是赶了一次长途的旅人。据说,把
某大学的一项最新研究指出:“经常吃火龙果对小学生的智力发育有益。”研究人员对320名小学生进行调查,发现那些经常吃火龙果的小学生,其智力水平较很少吃火龙果的小学生要高。因此,研究人员发现了火龙果与小学生智力发育之间的联系。以下哪项如果为真,最能支持上述论证
A、Risingcommodityprices.B、Competitionfrommobiledevices.C、Strongercurrencies.D、SocialtensionsinSoutheastAsia.B
最新回复
(
0
)