首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
下列生活中保存食物的方法，理解错误的是（ ）。
下列生活中保存食物的方法，理解错误的是（ ）。
admin
2021-05-31
38
问题
下列生活中保存食物的方法，理解错误的是（ ）。
选项
A、盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C、冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死
D、充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
答案
C
解析
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢，但不会冻死。冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用，C项说法是错误的。故本题选C。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/wOQe777K
本试题收录于：
公共基础知识题库事业单位考试分类
0
公共基础知识
事业单位考试
相关试题推荐
全面深化改革的总目标是完善和发展中国特色社会主义制度，推进国家治理体系和治理能力现代化。()
2017年3月，经国务院批准，国务院办公厅发出明电，决定对“放管服”改革政策措施落实情况组织开展专项督查。专项督查重点内容不包括()。
下列各对范畴之间的关系是思维和存在关系性质的有()。
行政事业性收费的项目、依据、标准属于应当主动公开的政府信息。()
《水污染防治行动计划》提出，直辖市、省会城市、计划单列市建成区要于2017年底前基本消除()。
各区、县人民政府，市政府各委、办、局，各市属机构：2012年6月，国务院印发了《关于加强食品安全工作的决定》(国发[2012]20号，以下简称《决定》)，明确了加强食品安全工作的指导思想、总体要求、工作目标和具体措施。为进一步加强本市食品安全工作
以下哪项不属于社区服务的特点（）。
抗日战争胜利后，为避免内战、争取和平，中国共产党与国民政府进行了为期43天的和平谈判，史称（）。
春节时，中国人总是想方设法回家与家人团聚，欢度佳节。春节也是人们集中购置年货、宴请亲朋、娱乐消遣的时候。据统计，人们在春节期间的消费额一般达到全年消费的20%～30%，有的高达60%～70%，其中不乏“突击消费”“公关消费”“人情消费”“超前消费”等。对上
1453年，奥斯曼土耳其人攻占君士坦丁堡，并迁都于此，改名为（）。
随机试题
青霉素类的主要不良反应
女性，44岁，晨起床时，突然出现头痛、呕吐，脑脊液压力190cmH2O，头颅MRI见脑室中有一1.2cm×1.2cm占位，有排节片史。应采取的治疗是
A、3.1～5.7mmol/LB、0.56～1.7mmol/LC、1.9～3.61mmol/LD、1.04～1.55mmol/LE、2.4～3.7mmol/L甘油三酯的参考范围是
李先生，30岁，不慎溺水后在心肺复苏过程中，监测心电图发现患者有心室颤动，应采取的措施是
下列关于阀门设置的叙述中，不符合《建筑给水排水设计规范》(GB50015—2003)(2009年版)的是()。
固定单价合同中，分项工程工程量的风险属于（）。
为了实现进度目标，不但应进行控制，还应注意分析影响工程进度的风险，常见的影响工程进度的风险有( )。
学生在课间玩耍时不小心扭伤了脚踝，教师首先应采取的措施是()。
报名：考试：揭晓
应纳税所得额简称应税所得，狭义上是指自然人或法人在一定期间内，由于劳动、经营或投资而获得的继续性收入，扣除为取得收入所需费用后的余额。符合上述定义的一项是()。
最新回复
(
0
)
