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  3. A．半胱氨酸 B．丝氨酸 C．蛋氨酸 D．脯氨酸 E．鸟氨酸 天然蛋白质中不含有的氨基酸是 ( )

A．半胱氨酸 B．丝氨酸 C．蛋氨酸 D．脯氨酸 E．鸟氨酸 天然蛋白质中不含有的氨基酸是 ( )

admin2015-10-15  44
问题 A．半胱氨酸
B．丝氨酸
C．蛋氨酸
D．脯氨酸
E．鸟氨酸
天然蛋白质中不含有的氨基酸是    (    )
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案E
解析 蛋白质分子组成有其规律性，氨基酸是组成蛋白质的基本单位。存在于自然界中的氨基酸有300余种，但组成人体的氨基酸仅有20种，20种氨基酸的结构和分类：①非极性、疏水性氨基酸：甘、丙、缬、亮、异亮、苯丙、脯；②极性、中性氨基酸：苏、丝、酪、色、半胱、蛋、天冬酰胺、谷氨酰胺；③酸性氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸；④碱性氨基酸：精氨酸、赖氨酸、组氨酸。没有鸟氨酸。
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