进行商品归类时,下列不属于动植物类商品深加工方法的是:

admin2016-08-22  37

问题 进行商品归类时,下列不属于动植物类商品深加工方法的是:

选项 A、香肠及类似产品的制作
B、蒸、煮、烤、煎、炸、炒等烹饪方法
C、盐腌、盐渍
D、精细均化

答案C

解析 本题考点为商品归类要素。
    香肠及类似产品的制作,煮、蒸、烤、煎、炸、炒或其他方法烹饪,精细均化,加工成精、汁等均属于深加工方法;简单加工一般指鲜、冷、冻、干、熏、盐腌或盐渍的。
    因此本题选项C符合题意。
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