A．20秒 B．30秒 C．4秒 D．5秒 E．10秒称重法测定咀嚼效率(咀嚼值)，咀嚼的时间是

admin2014-11-03 67

问题 A．20秒
B．30秒
C．4秒
D．5秒
E．10秒
称重法测定咀嚼效率(咀嚼值)，咀嚼的时间是

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案A

解析筛分称重法：测定的方法是计算在单位时间内嚼碎食物的量占所嚼食物总量的百分率。其方法是给被试者花生米4g，咀嚼20秒，然后全部吐在盛器内，并漱净口内咀嚼物残渣，过筛(筛孔径为2，0mm)，将未过筛的残渣烤干。

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第二单元

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