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实用职业技能
设计套餐菜单,应注意菜肴口味、色彩和品种_______,充分考虑平衡膳食的原则。
设计套餐菜单,应注意菜肴口味、色彩和品种_______,充分考虑平衡膳食的原则。
admin
2014-10-13
26
问题
设计套餐菜单,应注意菜肴口味、色彩和品种_______,充分考虑平衡膳食的原则。
选项
A、特点
B、配合
C、搭配
D、条件
答案
C
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(中级)题库旅游大类分类
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营养配餐员(中级)
旅游大类
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