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设计套餐菜单，应注意菜肴口味、色彩和品种_______，充分考虑平衡膳食的原则。
设计套餐菜单，应注意菜肴口味、色彩和品种_______，充分考虑平衡膳食的原则。
admin
2014-10-13
39
问题
设计套餐菜单，应注意菜肴口味、色彩和品种_______，充分考虑平衡膳食的原则。
选项
A、特点
B、配合
C、搭配
D、条件
答案
C
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（中级）题库旅游大类分类
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营养配餐员（中级）
旅游大类
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