下列属于天然的两性离子表面活性剂的是

admin2022-12-02 19

问题下列属于天然的两性离子表面活性剂的是

选项 A、卵磷脂
B、司盘20
C、吐温40
D、聚氧乙烯40
E、平平加O

答案A

解析天然的两性离子表面活性剂主要有豆磷脂和卵磷脂，常用的是卵磷脂，其分子结构由磷酸酯型的阴离子部分和季铵盐型的阳离子部分组成，不溶于水，但对油脂的乳化能力很强，可制得乳滴细小而不易被破坏的乳剂，常用于注射用乳剂及脂质体的制备。故正确答案是A。

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中药学专业知识（一）

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