下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

admin2017-02-18 35

问题下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

选项 A、盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C、充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
D、冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

答案D

解析食盐有很高的渗透作用，能够抑制一些有害微生物的生理活动，故A项说法正确。真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。故B项说法正确。食品包装中充入氮气一方面可以降低食品温度，另一方面可以防止食品被氧化，故C项说法正确。冷藏保存食品是为了抑制细菌的生长，而不是为了杀死细菌。故D项说法错误。本题选D。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/xZBY777K

最新回复(0)

下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

山东

行测

地方公务员

那一年，牛顿用两个多棱镜消解了人们对彩虹的色彩幻想。正如诗人济慈所_的，从那一刻开始，科学“_了所有关于彩虹的美妙诗句”。填入划横线部分最恰当的一项是()。

就在去年年底之前，我有幸得到了王国维先生亲笔签名_____的《文集》。我仔细阅读了其中的每一篇文章，令我倍加感慨的是，先生的睿智几乎体现在哲学的每一个重要的研究领域，精邃的哲学思想、_的国学功底、_______的学术

根据以下资料，回答下列小题。以下说法可以从资料中推出的是()。

成语“草木皆兵”反映的历史事件是：

假如某国出现比较严重的经济衰退，该国当局却不能运用货币政策进行调节，这个国家可能是：

Whenyoungpeoplegettheirfirstrealjobs,theyfacealotofnew,confusingsituations.Theymayfindthateverythingisdiff

危重新生儿较可靠的给药途径是

心血虚的辨证要点是

患者，男性，28岁，左侧胸廓隆起，叩诊呈鼓音，语颤消失，呼吸音消失，气管移向右侧，可能是

合同解除后的法律后果不包括(　　)。

定置管理的开展程序是()。

邓小平指出，在改革开放中我们始终坚持的根本原则是()。

设y=f()，f’(x)=arctanx2则dy／dx|x=0=()．

TodayisOctober14.Myfriend,FeiJunlongandIhavespentfourdaysinspace.I’m41yearsold.Heisoneyearyoungerthanm

下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

山东

行测

地方公务员

那一年，牛顿用两个多棱镜消解了人们对彩虹的色彩幻想。正如诗人济慈所_______的，从那一刻开始，科学“_______了所有关于彩虹的美妙诗句”。填入划横线部分最恰当的一项是()。

根据以下资料，回答下列小题。以下说法可以从资料中推出的是()。

成语“草木皆兵”反映的历史事件是：

假如某国出现比较严重的经济衰退，该国当局却不能运用货币政策进行调节，这个国家可能是：

Whenyoungpeoplegettheirfirstrealjobs,theyfacealotofnew,confusingsituations.Theymayfindthateverythingisdiff

危重新生儿较可靠的给药途径是

心血虚的辨证要点是

患者，男性，28岁，左侧胸廓隆起，叩诊呈鼓音，语颤消失，呼吸音消失，气管移向右侧，可能是

合同解除后的法律后果不包括( )。

定置管理的开展程序是()。

邓小平指出，在改革开放中我们始终坚持的根本原则是()。

设y=f()，f’(x)=arctanx2则dy／dx|x=0=()．

TodayisOctober14.Myfriend,FeiJunlongandIhavespentfourdaysinspace.I’m41yearsold.Heisoneyearyoungerthanm

那一年，牛顿用两个多棱镜消解了人们对彩虹的色彩幻想。正如诗人济慈所_的，从那一刻开始，科学“_了所有关于彩虹的美妙诗句”。填入划横线部分最恰当的一项是()。

合同解除后的法律后果不包括(　　)。