口腔中的淀粉酶可使淀粉分解成葡萄糖。 ( )

admin2022-06-07 89

问题口腔中的淀粉酶可使淀粉分解成葡萄糖。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析口腔中的淀粉酶可使淀粉分解成糊精和麦芽糖。

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中式烹调师（基础知识）

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