食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂大大促进了食品工业的发展，下列关于四种食品添加剂的描述正确的是( )。

admin2017-04-13 110

问题食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂大大促进了食品工业的发展，下列关于四种食品添加剂的描述正确的是( )。

选项 A、亚硝酸钠：可以抑菌、保鲜和防腐，如过量食人可麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管
B、食用色素：常用于水果制品、饮料等，不能向人体提供营养物质，会危害人体健康，具有一定的毒性与致癌作用
C、食盐：长期过量摄人，血液的容量将会增加，心脏搏动更费力，并引发高血压
D、氢化植物油：作为一种提味剂，氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工，它会导致老年痴呆症

答案A,C

解析食用色素分为天然和人工合成两种。食用天然着色剂主要是指由动植物组织中提取的色素，多为植物色素，包括微生物色素、动物色素及无机色素。绝大部分来自植物组织，特别是水果和蔬菜。安全性高，有的还兼具营养作用(如p一胡萝卜素)。食用人工色素以合成着色剂的原料主要是化工产品为主。与此同时，大量的研究报告指出，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康。但不能以人工色素代替所有的食用色素，因此B项表述片面。氢化植物油作为一种保鲜剂和提味剂，常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。故D错误。故本题答案选AC。

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食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂大大促进了食品工业的发展，下列关于四种食品添加剂的描述正确的是( )。

公共基础知识

事业单位考试

否定之否定是普遍存在的事物周期性发展过程。否定之否定的整个进程，是一个“循环往复”、“原地踏步”的过程。()

要实现人的全面发展，必须正确处理的三个关系是()。

我们党是靠革命理想和铁的纪律组织起来的马克思主义政党，纪律严明是党的光荣传统和独特优势。严明党的纪律，首要的就是()。

主张“世界上除了运动着的物质之外，什么也没有”的观点，属于()。

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A．病起发热，皮肤干燥，咳呛少痰B．肢体困重，手足麻木，喜凉恶热C．神疲肢倦，肌肉萎缩，少气懒言D．腰膝酸软，眩晕耳鸣，舌咽干燥E．手足麻木不仁，四肢青筋显露，舌痿不能伸缩

药物中的重金属是指（　　）。

心理过程是人的心理活动发生、发展的过程，下列心理现象不是心理过程的有()。

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请用不超过150字的篇幅，概括出给定资料所反映的主要问题就给定资料反映的主要问题，用1200字左右的篇幅，自拟标题进行论述。要求中心明确，内容充实，论述深刻，有说服力。

若有一个动态数组a有两个元素a(0)和a(1)，现要令数组a有三个元素a(0)、a(1)和a(2)，则应当使用【】语句。

WhenLauraLangankifoundextratowelsinthelaundrysmellinglemonyfresh,shenever【C1】______thatmeanther13year-oldson

TheCurieshadhopedthattheNobelPrizewouldfinallybringtheopportunityforachairattheFrenchAcademyandthelaborato

食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂大大促进了食品工业的发展，下列关于四种食品添加剂的描述正确的是( )。

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A．病起发热，皮肤干燥，咳呛少痰B．肢体困重，手足麻木，喜凉恶热C．神疲肢倦，肌肉萎缩，少气懒言D．腰膝酸软，眩晕耳鸣，舌咽干燥E．手足麻木不仁，四肢青筋显露，舌痿不能伸缩

药物中的重金属是指（ ）。

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请用不超过150字的篇幅，概括出给定资料所反映的主要问题就给定资料反映的主要问题，用1200字左右的篇幅，自拟标题进行论述。要求中心明确，内容充实，论述深刻，有说服力。

若有一个动态数组a有两个元素a(0)和a(1)，现要令数组a有三个元素a(0)、a(1)和a(2)，则应当使用【】语句。

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