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实用职业技能
鸡的煺毛手法只有采用顺着毛的方向顺拔。 ( )
鸡的煺毛手法只有采用顺着毛的方向顺拔。 ( )
admin
2022-08-02
25
问题
鸡的煺毛手法只有采用顺着毛的方向顺拔。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
鸡的煺毛有顺拔和倒退两种手法。
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中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
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中式烹调师（初级）
旅游大类
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