我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述正确的是( )。

admin2013-02-25 80

问题我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述正确的是( )。

选项 A、微波炉产生的微波具有极强的热能，从而使食物变热
B、微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热
C、微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调
D、微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热

答案B

解析微波辐射能引起食物内部的分子振动，从而产生热量。1947年，第一台微波炉问世。微波是一种电磁波，这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，而且还很有“个性”，微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收。微波炉正是利用微波的这些特性制作的。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/xmZl777K

本试题收录于：公共基础知识题库事业单位考试分类

公共基础知识

事业单位考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述正确的是( )。

公共基础知识

事业单位考试

日常生活中饮食应做到合理搭配、营养均衡。不合理的加工、烹饪和保存方式会降低食物的营养价值，甚至对健康造成危害。下列说法中错误的是()。

在用餐时当别人夹给你不喜欢吃的食物时，可以委婉拒绝。()

通常情况下，随着家庭收入水平不断提高，家庭食物支出占总支出的比重()。

我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述正确的是()。

在相等分量下，下列哪种食物的胆固醇含量最高?()

能预防脑溢血的食物主要含有()。

马铃薯，俗称土豆，是一种含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等的食物。下列关于“马铃薯”的名字来源的说法，正确的是()。

能增强磺胺类药物抗菌作用的药物是

患者，男，42岁。胃脘胀痛，攻痛连胁，嗳气频作，并呕逆酸苦，二便如常，舌苔薄白，脉沉弦。治疗应首选

急性肾衰竭少尿期最常见的酸碱失衡是

统计学中的许多结论是带有概率性质的，通常一个事件的发生小于()，就称为小概率事件。

隧道通风设施应按()原则设置。

下列情形中，适合采用信息技术控制的是()。

在一定资源条件下，选择某住宅小区物业管理项目，就意味着放弃其他住宅小区物业管理项目或收益性物业管理项目潜在收益。这属于物业成本中的()

某生精力旺盛、反应迅速、直率爽快、开朗热情，但往往缺乏耐心和自制力，而且焦躁易怒。该生的气质类型是()。

下列选项中，不属于数据管理员(DBA)职责的是()。

A、Thelocalcommunitycollege.B、Anout-of-statepubliccollege.C、Alocalprivatecollege.D、Apubliccollege.A