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实用职业技能
饮食企业销售量预测指标主要包括________。
饮食企业销售量预测指标主要包括________。
admin
2022-06-07
31
问题
饮食企业销售量预测指标主要包括________。
选项
A、预测厨房生产规模
B、预测成本大小
C、预测就餐人数
D、预测总销售量
E、预测菜单上各种菜肴的销售量
答案
C,D,E
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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