下列饮片除哪项外均易发霉生虫

admin2017-04-11 30

问题下列饮片除哪项外均易发霉生虫

选项 A、大枣，杏仁，枸杞子
B、胆矾，乳香，冰片
C、人参，桑椹，茯苓
D、桑椹，天花粉，五味子
E、当归，陈皮，甘草

答案B

解析易霉变的饮片有陈皮、独活、前胡、佛手等；易泛油的饮片是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在受热、受潮或贮臧保管不妥时其表面返软、发黏、颜色变混、呈现油状物质并发出油败气味的现象，如柏子仁、桃仁、杏仁、牛膝、麦冬、黄精等。
【避错】此题易错选C，人参、桑椹、茯苓都含有大量的糖类物质，容易发霉生虫。

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