HACCP管理体系认证管理中，验证是指( )及其他相关机构对企业建立和实施的。HACCP管理体系进行的监督检查活动。

admin2018-10-22 33

问题 HACCP管理体系认证管理中，验证是指( )及其他相关机构对企业建立和实施的。HACCP管理体系进行的监督检查活动。

选项 A、企业所在地检验检疫机构
B、出入境检验检疫机构
C、国外食品卫生管理机构
D、国内食品卫生管理机构
E、本企业的检验机构

答案B,C

解析 HACCP管理体系认证管理中，验证是指出入境检验检疫机构或国外食品卫生管理机构及其他相关机构对企业建立和实施的HACCP管理体系进行的监督检查活动。各地出入境检验检疫机构负责所辖区域内企业HACCP管理体系的验证工作，并根据国外食品卫生管理机构的要求，出具HACCP验证证书。

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