患者，男性，38岁，胃溃疡患者，24小时内吐咖啡样物100ml，解柏油样稀便1500ml。查体：面色苍白，肢体湿冷，脉搏120次／分，血压8／5．3 kPa(60／40mmHg)。最佳处理为( )。