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  3. A、米炒 B、砂炒 C、酒炙 D、燀制 E、明煅法 骨碎补的炮制方法( )。

A、米炒 B、砂炒 C、酒炙 D、燀制 E、明煅法 骨碎补的炮制方法( )。

admin2018-12-05  25
问题 A、米炒
B、砂炒
C、酒炙
D、燀制
E、明煅法
骨碎补的炮制方法(    )。
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案B
解析 砂炒骨碎补：先将砂置热锅内，用武火加热至灵活状态时，投入骨碎补片，不断翻动，炒至鼓起，取出，筛去砂放凉，撞去毛。骨碎补为不规则的厚片，周边密被深棕色至暗棕色的小鳞片，经火燎者呈棕褐色或暗棕色，片面红棕色或淡红棕色，质坚硬，味微涩。砂炒后为扁圆状鼓起，质轻脆，表面棕褐色或焦黄色，无鳞叶。断面淡棕褐色或淡棕色，味微涩，气香。煅牡蛎：取净牡蛎，置耐火容器内或无烟炉火上，用武火加热，煅至酥脆时取出，放凉，碾碎。牡蛎为不规则片状，灰白色。煅牡蛎呈不规则片块，灰白色或灰黑色，质疏脆。燀杏仁：取净杏仁置10倍量沸水中略煮，加热约5min至种皮微膨起即捞起，用凉水浸泡，取出，搓开种皮与种仁，干燥，筛去种皮。用时捣碎。故本组题选择BED。
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