水解α-葡萄糖苷键的酶是

admin2020-03-11 15

问题水解α-葡萄糖苷键的酶是

选项 A、杏仁苷酶
B、纤维素酶
C、内酰胺酶
D、转化糖酶
E、麦芽糖酶

答案E

解析麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键，杏仁苷酶和纤维素酶可水解β-葡萄糖苷，转化糖酶可水解β-果糖苷键。所以答案为E。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/yTSt777K

0

基础知识

药学（366）

卫生专业技术资格中级（师）

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)