下列对蛋白质变性后主要表现的叙述中错误的是

admin2009-04-16  42

问题 下列对蛋白质变性后主要表现的叙述中错误的是

选项 A、易被蛋白酶水解
B、粘度减小
C、结晶能力消失
D、溶解度降低
E、对280nm波长紫外光吸收增强

答案B

解析
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