首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
医学
2004年4月22日,北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人,在中午吃了食堂的炖白菜后出现呕吐,头昏等现象,被诊断为亚硝酸盐中毒。 在日常生活中,含较多亚硝酸的食物有
2004年4月22日,北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人,在中午吃了食堂的炖白菜后出现呕吐,头昏等现象,被诊断为亚硝酸盐中毒。 在日常生活中,含较多亚硝酸的食物有
admin
2016-04-27
39
问题
2004年4月22日,北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人,在中午吃了食堂的炖白菜后出现呕吐,头昏等现象,被诊断为亚硝酸盐中毒。
在日常生活中,含较多亚硝酸的食物有
选项
A、处于较高温度处的菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜
B、用“苦井”水煮过的食物
C、鲜红的猪肉
D、隔夜菜和变味的剩饭
E、以上食物均含有
答案
E
解析
由于亚硝酸盐会使Fe
2+
转变为Fe
3+
,生成高铁血红蛋白而丧失与O
2
结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐中毒,是将Fe
3+
重新转变为Fe
2+
,说明维生素C有还原性,能将铁离子还原成亚铁离子,使其解毒。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/yYfk777K
0
相关专业知识
职业病学(314)
卫生专业技术资格中级(师)
相关试题推荐
中医学认为,决定临床病证虚实变化的是
A.血府逐瘀汤B.生脉散合人参养荣汤C.参附汤合右归饮D.枳实薤白桂枝汤合当归四逆汤E.柴胡疏肝散治疗气滞心胸型胸痹的首选方剂是
A.胸部刺痛,固定不移B.胸痛彻背,感寒痛甚C.胸闷隐痛,时作时止D.心痛彻背,痛无休止E.胸闷如窒,肢体沉重气阴两虚型胸痹的症状特点是
患者李某,女性,17岁。半年来因学习紧张,思想压力较大,晚上经常难以入睡,或多梦易醒,伴心悸健忘,四肢倦怠,饮食乏味,面色少华,舌质淡,脉细弱。其患者辨证为不寐
患者张某,女性,19岁。因高考落榜出现情志抑郁不畅,继之性情急躁,无故两眼怒视,时而骂詈号叫,不避亲疏,面红目赤,舌质红,苔黄腻,脉滑数。其诊断是
患者于某,男性,38岁。症见猝然心痛如绞,心痛彻背,背痛彻心,喘不得卧,伴有手足欠温,冷汗自出,面色苍白,舌苔薄白,脉沉细。其治疗首选方剂是当归四逆汤合用
任何单位和个人发现传染病病人或者疑似传染病病人时,都应当及时报告给
患者关某,女性,56岁。近2周来常感心胸隐痛,时作时止,心悸气短,乏力,面色少华,头晕目眩,遇劳尤甚,舌偏红,边有齿痕,脉结代。其首选方剂是生脉散合用
A.动静脉瘘B.妊娠高血压综合征C.缩窄性心包炎D.胸腹动脉型大动脉炎E.肾上腺皮质肿瘤可出现脉压增大的疾病是
肾阳虚(命门火衰)的病人,小便一般不会出现的改变是
随机试题
内服大补阴丸宜用的药引是内服四神丸宜用的药引是
集体土地使用权的权能包括()等。
根据《城乡规划法》的有关规定,建设工程规划管理的主要任务有()
根据《担保法》的规定,担保方式不包括()。
全国人大九届一次会议批准通过的国务院机构改革方案确定,( )合并组建国家出入境检验检疫局。
下列关于合同的法律特征表述错误的是()。
天地股份有限公司(以下简称天地公司)于2004年发起设立,2009年在上海证券交易所上市,注册资本为1亿元人民币。截至2011年底,天地公司资产总额为2亿元人民币。最近两年,天地公司从事了以下三件大事:第一,2011年2月1日,天地公司董事长黄某
根据我国法律和司法解释的规定,婚姻中的无过错方作为被告的离婚诉讼案件,如果被告不同意离婚也不提起损害赔偿请求的,可以在离婚后单独提起损害赔偿诉讼的时效为()
Accordingtothespeaker,whichoneisNOTtherealreasonforAmericanpeople’sunwillingnesstotakealltheirvacation?
Theword"winner"and"loser"havemanymeanings.Whenwerefertoapersonasawinner,wedonotmeanonewhomakessomeoneel
最新回复
(
0
)