肉毒梭菌引起食物中毒的原因是该菌产生的一种毒素引起的，是一种什么菌

admin2013-07-31 59

问题肉毒梭菌引起食物中毒的原因是该菌产生的一种毒素引起的，是一种什么菌

选项 A、需氧菌
B、厌氧菌
C、兼性厌氧菌
D、肠杆菌
E、球菌

答案B

解析肉毒梭菌是一种厌氧菌，产生一种神经毒素(外毒素)。

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公共卫生（362）

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