被称为抗脂肪肝因子的营养素是( )。

admin2012-11-29 49

问题被称为抗脂肪肝因子的营养素是( )。

选项 A、维生素B₁、维生素B₂
B、维生素C、维生素D
C、胆碱、甲硫氨酸
D、赖氨酸、谷氨酰胺
E、高密度脂蛋白、苏氨酸

答案D

解析高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等抗脂肪肝因子,增加载脂蛋白的合成，有利于将脂质顺利运出肝，减轻脂肪肝，并有利于肝细胞功能的恢复和再生。

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