不掌握能量和营养素的_______，就无法进行高档宴会营养食谱的设计工作。

admin2014-10-13 36

问题不掌握能量和营养素的_______，就无法进行高档宴会营养食谱的设计工作。

选项 A、供给标准
B、烹饪技法
C、食物来源
D、核定方法

答案D

解析

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