食物蛋白质营养价值指的是

admin2017-10-13 37

问题食物蛋白质营养价值指的是

选项 A、蛋白质的含量
B、蛋白质与脂肪的比值
C、蛋白质的吸收率
D、蛋白质在体内的利用率

答案D

解析食物蛋白质营养价值是指食物蛋白质在体内的利用率。

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