下列有关铁吸收的描述正确的是

admin2009-04-17 45

问题下列有关铁吸收的描述正确的是

选项 A、同时摄入果糖、氨基酸不利于铁的吸收
B、血制品及肉类中的铁吸收率较高
C、大豆及菠菜中铁的吸收率高
D、食物中的磷酸、草酸有利于铁的吸收
E、胃液中的盐酸不利于铁的吸收

答案B

解析

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