目前一般认为蛋白质的含氮量为

admin2019-12-03  30

问题 目前一般认为蛋白质的含氮量为

选项 A、16%
B、30%
C、40%
D、50%
E、80%

答案A

解析 各种蛋白质的平均含氮量相近,约为16%。
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