2. 职业资格
  3. 下列各组著名菜肴中属于上海风味的是( )。

下列各组著名菜肴中属于上海风味的是( )。

admin2018-12-04  77
问题 下列各组著名菜肴中属于上海风味的是(    )。
选项 A、梅开二度
B、贵妃鸡
C、桂花肉
D、枫泾丁蹄
E、生煸草头
答案B,C,D,E
解析 梅开二度属于安徽风味。其他均属于上海风味。
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