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转氨酶中以何种氨基酸与旷酮酸的转氨酶最为重要

admin2010-01-10  57
问题 转氨酶中以何种氨基酸与旷酮酸的转氨酶最为重要
选项 A、甘氨酸
B、蛋氨酸
C、丝氨酸
D、谷氨酸
答案D
解析 体内存在各种转氨酶，不同氨基酸与旷酮酸之间的转氨基作用只能由专一的转氨酶催化。各种转氨酶中，以L_谷氨酸与旷酮酸的转氨酶最为重要，如ALT和AST。
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