茶艺师（初级）_相关试题

品味就是品尝茶汤的滋味。
茶艺师（初级）农林牧渔大类
admin2022-6-6
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茶艺演示中的“赏茶”是将准备冲泡的少许茶样展示给来宾欣赏。
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要想泡好一杯茶，必须掌握好水温、茶量和浸泡时间。
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泡茶水温的高低与茶叶种类和制茶原料有关。
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品茗杯主要用于乌龙茶的品啜。
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泰国、缅甸和我国云南一些少数民族相似，习惯吃“腌茶”。
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宋代蔡襄《茶录》中的饮茶法描写的是宋代点茶法。
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清饮的基本方法是直接冲泡茶叶，无须在茶汤中加入作料。
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中国的茶饮早已融入了人们的日常生活，形成开门七件事———琴棋书画诗酒茶。
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我国茶艺的多样性源于我国地域广阔。
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茶艺源于生活，存在于生活，是生活高品位的体现。
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茶叶保存期限的长短与包装储藏条件没有关系。
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茶叶在高温高湿条件下，其品质的劣变速度最快最剧烈。
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凡不是由茶树上采下的芽叶制成，且用来充当茶叶的都属于假茶。
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凡是当年采制的春、夏、秋茶均为新茶，隔年以后的茶叶为陈茶。
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秋茶，内质香气较低，汤色浅尚明亮。
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春茶外形一般紧结匀齐，芽壮叶厚，身骨重实，色泽光润。
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花茶既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜亮芬芳的花香。
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祁门红茶，香气馥郁且持久独特，似花果香。
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蒙顶茶由于品质特殊，为历代文人所称颂。
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