茶艺师（高级）_相关试题

云南白族的“三道茶”分别是( )。
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admin2022-6-6
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( )是将茶罐先烤热，加入茶油、白面翻炒后，放入细嫩茶叶和食盐，炒至茶香溢出，加水煮沸。
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姜盐豆子茶如单以( )加茶叶冲泡，称为“豆子茶”。
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将乐擂茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花，其作用是( )。
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桃江擂茶为( )，不仅是桃江人的日常饮料，还是桃江人待客的佳品。
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根据地区的不同，擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、( )、临川擂茶和将乐擂茶等。
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( )又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。
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擂茶主要流行于我国南方( )聚居区。
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台湾茶人称斟茶为“( )”。
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台湾“吃茶流”茶艺程序中，“干壶”的主要目的是( )。
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台湾“吃茶流”茶艺程序中，“浇壶”的主要目的是( )。
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台湾“吃茶流”茶艺程序中，“摇壶”的主要目的是( )。
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台湾“吃茶流”的主要精神是( )。
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香江茶艺中“温润泡”的目的是( )。
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香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁，日久后茶壶的色泽会变得( )。
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香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物，称之为饮茶的“( )”
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潮汕工夫茶以三泡为止，要求各泡的茶汤浓度( )。
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品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“( )”。
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潮汕工夫茶中，“洒茶”讲究将茶水( )到各个小茶杯中去。
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潮汕工夫茶茶艺中，将茶叶放进干热的茶壶中烘温的程序称为“( )”。
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