首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
中式面点工艺中常用的加工蛋有皮蛋。 ( )
中式面点工艺中常用的加工蛋有皮蛋。 ( )
admin
2014-11-06
67
问题
中式面点工艺中常用的加工蛋有皮蛋。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/JWiD777K
本试题收录于:
中式面点师(中级)题库旅游大类分类
0
中式面点师(中级)
旅游大类
相关试题推荐
腹腔神经丛反射区具有调节腹腔内脏腑生理活动的功能。()
芹菜叶部的维生素C含量比茎部要高。()
煎法可以不需要挂糊,主要突出原料外表的焦香,行业称为________。
烹饪加工中的最佳解冻状态是________。
由于煎法的油温并不低,加热中原料表面的水分易汽化,所以可以形成________的口感。
绿豆的质量以色泽浓绿且富有光泽者为佳。()
下列选项中属于大豆品种的是________。
半成品成本的计算是主配料成本计算的一个方面。()
火腿中最著名的种类是产于浙江金华的北腿。()
白果主要产于江苏、浙江、河南等地。()
随机试题
总结互助合作运动的经验,概括提出引导农民走向社会主义的几种过渡性经济组织形式的文献是
铣削螺旋槽时,应注意哪些事项?
35岁女性,初步诊断右乳腺上方乳腺纤维腺瘤,应采取的治疗方法是
病室最适宜的温度是()。
20×2年3月1日,A公司和B公司由于买卖关系,A公司签发一张20万元的于20×2年5月1日付款的定期付款的甲银行承兑的汇票。3月15日,B公司在和C公司购销合同中,将此汇票背书转让给C公司,并在汇票上记载“不得转让”字样。3月28日,C公司在和D公司的买
下列选项中,属于头脑风暴法优点的有()。
用0.1mol/L盐酸分别与25mLNaOH溶液和25mL氨水完全反应,都消耗了25mL盐酸,这表明:NaOH溶液和氨水的关系是()。
材料:教育过程是连续性的,这种思想并不是什么新的东西。无论人类是自觉的,还是不知觉地这样做,他们总是持续不断地学习和训练他们自己。这种学习和训练主要是通过周围环境的影响,通过亲身经验改变他们的行为、人生观和知识内容。然而到现在,还没有多少机构支持这种自然动
根据我国现行宪法中关于经济制度的规定,下列说法正确的有()。
IEEE802.5令牌环网中,时延由(21)决定。要保证环网的正常运行,环的时延必须有一个最低限度,即(22)。如果达不到这个要求,可以采用的一种办法是通过增加电缆长度,人为地增加时延来解决。设有某一个令牌环网长度为400m,环上有28个站点,其数
最新回复
(
0
)