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实用职业技能
真菌毒素和霉变食品中毒主要是________。
真菌毒素和霉变食品中毒主要是________。
admin
2022-06-07
25
问题
真菌毒素和霉变食品中毒主要是________。
选项
A、沙门菌食物中毒
B、霉变甘蔗中毒
C、肉毒梭菌食物中毒
D、赤霉病麦中毒
答案
B,D
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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