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实用职业技能
小茴香中的主要呈香成分是________。
小茴香中的主要呈香成分是________。
admin
2022-06-07
36
问题
小茴香中的主要呈香成分是________。
选项
A、丁香油酚
B、茴香醚
C、小茴香酮
D、桂皮醛
E、芥子油
答案
B,C
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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