首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
醉是以酒和盐作为主要调味料浸泡原料的方法,醉料的酒一般是二锅头酒和绍兴料酒。 ( )
醉是以酒和盐作为主要调味料浸泡原料的方法,醉料的酒一般是二锅头酒和绍兴料酒。 ( )
admin
2022-08-02
45
问题
醉是以酒和盐作为主要调味料浸泡原料的方法,醉料的酒一般是二锅头酒和绍兴料酒。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
醉料的酒一般是优质白酒和绍兴料酒。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/t1YD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
相关试题推荐
若要进入快速蒙板状态,应该怎么做:
当编辑图像时使用减淡工具可以达到何种目的?
人们利用几何法把脸形分为________种。
根据我国情况,成年人膳食中氮、钙、磷的比例应为()。
下列食物富含完全蛋白的是()。
在煺鹅毛时应先煺________。
菜肴呈现的各种色泽,主要是调料和人工色素形成的色泽。()
色泽比较暗淡、不够醒目的冷盘均应摆放点缀。()
淀粉(多糖)在水中加热会发生糊化,糊化是水分子进入紧密的淀粉胶束结构,使淀粉粒吸水膨胀。()
水预熟处理法应注意无色与有色、无味与有味、荤与素在水加热时的关系,一般先加热无色、无味、素的原料,再加热有色、有味、荤的原料,以________。
随机试题
与干扰素的信息传递途径有关的物质是
A.收缩压升高B.舒张压升高,收缩压降低C.收缩压和舒张压都升高,但舒张压升高更明显D.收缩压升高和舒张压下降每搏输出量和外周阻力不变而心率加快时,动脉血压的变化主要是
胰腺CT检查中,为清楚显示胰头可采用的方法是
社区护士指导社区内有乳腺癌家族史的40岁以上女性进行乳房自检,这是
患者肠鸣腹痛,大便泄泻,泻后痛减,舌苔薄白,脉弦而缓,两关不调。治疗应选用
PTC的禁忌证有()
()由各投资方按照《公司法》的有关规定进行组建。
在下列选项中,影响银行市场营销活动的经济与技术环境不包括()。
根据以下情境材料.回答下列问题。2018年底,某区公安局朝阳路派出所辖区内的校园周边发生多起治安、刑事案件。派出所要求民警加强校园周边的巡逻守护,开展制度化建设,规范了巡逻工作的标准和具体流程。12月30日17时许,民警小张、小李在朝阳小学门
A.tendtoB.consideredC.ariseD.thinkofA.itmybe【T13】______foolishB.misunderstandings【T14】______betweenpeo
最新回复
(
0
)