首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是( )
下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是( )
admin
2012-12-25
25
问题
下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是( )
选项
A、全鸡蛋
B、牛奶
C、大豆
D、牛肉
答案
A
解析
动物性蛋白质必需氨基酸总量高于或接近模式含量，氨基酸比值也接近模式，其中以全鸡蛋蛋白质更为理想。大豆、面粉、大米的赖氨酸无论绝对值和相对值均低于模式，所以质量稍差。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/UvMS777K
本试题收录于：
公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
0
公共营养师三级理论知识
公共营养师
相关试题推荐
《中华人民共和国劳动合同法》规定，非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过________，每周工作时间累计不超过________的用工形式。
按承包工程计价方式，项目合同可以分为________。
与沟通有关的过程主要包括________。
项目风险就是项目生命期中的风险，即可能导致项目损失的不确定性。项目风险的特点有________。
根据所给材料回答问题。2014年，某大学教师甲写作了一部《挫折孕育着希望》的书稿，引用国内外40个实例作为素材，论证说明自信心在实现理想过程中的重要性，同时一一列出了参考文献来源。他向A出版社投稿未果后，找到了副主编是自己老同学的B期刊社。经过三
根据所给材料回答问题。2015年2月，某省甲出版社副总编辑王国平的老朋友沈成编写了《家庭理财指南》书稿后，与王国平联系，希望安排出版。王国平翻阅书稿，认为其内容符合读者的需求，估计会有较大的发行量。于是，王国平与社长商量后，决定将该选题补充列入当
简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。
在干炒的过程中炒肉丝中混入蔬菜有哪些方法?
试述膳食营养评价方法和意义。
随机试题
A．咳嗽，咳痰稀白B．咳嗽，痰多泡沫C．咳喘，咳痰黄稠D．咳嗽，痰少难咯且咳喘E．痰多易咳燥邪犯肺证，可见()
A.挤压综合征B.长期饥饿状态C.反复呕吐D.糖皮质激素过多E.长期胃肠减压代谢性酸中毒的常见病因是
A．他汀类B．贝特类C．烟酸D．ω－3脂肪酸制剂E．胆酸螯合剂＋贝特类低HDL－C血症首选的治疗药物是()。
成立房地产开发企业，应先向建设管理部门申请开发资质审查，经批准后，向工商行政管理部门申请登记、批准。()
《压力容器安全技术监察规程》(简称《容规》)于()年6月由国家质量技术监督局颁发。
宏丰公司为一般纳税人，适用增值税税率为17%。2010年4月有关业务如下：(1)1日，“原材料”和“材料成本差异”科目的借方余额分别为178000元和1000元，且月初库存材料中含3月末暂估入账的材料成本50000元。(2)6日，验收入库材料的计划成本
甲食品有限责任公司(增值税一般纳税人)2013年4月发生下列经营业务：(1)从某农业生产者处收购花生，开具的收购凭证上注明收购价格为50000元；支付某运输企业(非营改增试点地区的企业)运费400元，取得合法的货运发票。(2)销售副食品给某商场
下列营养素不是人的能源物质的是()。
Wheredoestheconversationmostprobablytakeplace?
Trafficfumesrenderthescentofflowersbarelyrecognizabletohoneybeesandcouldhaveaseriousimpactontheirabilitytof
最新回复
(
0
)
