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耐盐性强,在氯化钠培养基中生长,在普通琼脂平板上形成圆形、凸起、边缘整齐、表面光滑、湿润、不透明的菌落,直径为1~2mm,能产生紫色素,能产生凝固酶并分解甘露醇的菌属为( )。
耐盐性强,在氯化钠培养基中生长,在普通琼脂平板上形成圆形、凸起、边缘整齐、表面光滑、湿润、不透明的菌落,直径为1~2mm,能产生紫色素,能产生凝固酶并分解甘露醇的菌属为( )。
admin
2022-07-28
32
问题
耐盐性强,在氯化钠培养基中生长,在普通琼脂平板上形成圆形、凸起、边缘整齐、表面光滑、湿润、不透明的菌落,直径为1~2mm,能产生紫色素,能产生凝固酶并分解甘露醇的菌属为( )。
选项
A、志贺氏菌
B、葡萄球菌
C、沙门氏菌
D、溶血性链球菌
答案
B
解析
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本试题收录于:
食品检验工(高级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(高级)
轻纺食品大类
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