在菜肴烹饪的不同阶段，净料有________、半成品和成品三类。

admin2022-06-07 38

问题在菜肴烹饪的不同阶段，净料有________、半成品和成品三类。

选项 A、毛料
B、原料
C、配料
D、生料

答案D

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/VwYD777K

本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)