首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
在菜肴烹饪的不同阶段,净料有________、半成品和成品三类。
在菜肴烹饪的不同阶段,净料有________、半成品和成品三类。
admin
2022-06-07
40
问题
在菜肴烹饪的不同阶段,净料有________、半成品和成品三类。
选项
A、毛料
B、原料
C、配料
D、生料
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/VwYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(基础知识)
旅游大类
相关试题推荐
关于中年期身体特点的描述,错误的是()。
问号的输入方法是用()、中指靠指斜击。
生成文本过程中,重复文字的操作是:单击菜单中的选项即可,其快捷键组合是()。
下列选项中()不属于四音略码。
出版业包括()和出版产业两个部分。
()是机体全部功能活动的最高调节器官。
醉是以酒和盐作为主要调味料浸泡原料的方法,醉料的酒一般是二锅头酒和绍兴料酒。()
主料和配料是构成饮食产品的主体。()
讲究公德是餐饮从业人员必须具备的品质。()
淡菜是由________的肉加工而成的干制品。
随机试题
不属于善色的是
MR水成像所采用的成像序列常为
患者,女,20岁,右侧下颌骨逐渐膨大8年,检查见下颌骨体部弥漫性膨大,变形,面不对称。质硬。X线片示右下颌骨体部呈磨砂玻璃样,与骨皮质相移行,可能的诊断为()
李某,男,55岁。关节、肌肉疼痛,屈伸不利25年。现症:关节肌肤紫暗、肿胀,按之较硬,肢体顽麻,关节僵硬变形,屈伸不利,面色暗黧,眼睑浮肿,舌质紫暗,舌苔白腻,脉弦涩。此病证的治法是
公司解散清算时,财产能够清偿公司债务的应优先()。
在我国历史上,比较完整的赎刑制度最早见于()
按照所使用的数据模型来分,数据库可分为()3种模型。
YouNeedCourage!ShortlyafterIbeganacareerinbusiness,IlearnedthatCarlWeatherup,presidentofPepsiCo(百事可乐公司
AguaranteeisdefinedintheStatuteofFrauds1677as"awrittenpromisemadebyonepersontobecollaterallyanswerablefor
In1998consumerscouldpurchasevirtuallyanythingovertheInternet.Books,compactdiscs,andevenstockswereavailablefrom
最新回复
(
0
)