2. 职业资格
  3. 鱼类比贝类中牛磺酸含量高。( )

鱼类比贝类中牛磺酸含量高。( )

admin2012-09-06  8
问题 鱼类比贝类中牛磺酸含量高。(    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 在贝类肉质中含有丰富的牛磺酸，其含量普遍高于鱼类，尤以海螺、毛蚶和杂色蛤为最高，每百克新鲜可食部中含有牛磺酸500～900mg。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/W50S777K
本试题收录于： 公共营养师基础知识题库公共营养师分类
0

公共营养师基础知识

公共营养师

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)