膳食调查常采用的方法有( )。

admin2012-11-29 23

问题膳食调查常采用的方法有( )。

选项 A、称重法
B、记账法
C、转账法
D、询问法
E、化学分析法

答案A，B，D，E

解析膳食调查常采用的方法有称重法、记账法、询问法、频率法、膳食史法及化学分析法等。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/nmMS777K

本试题收录于：公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师四级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

建立高效率的信息流通、传递和利用体系，保证信息资源最大限度地为人们所利用，这是遵循信息工作的()。
让参加会议服务的人员按照会议工作要求全程模拟的培训方法是()。
如果你的一位同事与你在工作上产生了矛盾，两人的关系也因此疏远起来，并在一定程度上影响了工作上的合作。对这件事，下列解决矛盾的方案中，你会采取的方式是()。
项目的组织形式也就是它的结构，直接影响着项目的成功运作，组织的结构经常制约着组织在项目进行过程中对资源的获得、分配和使用。项目常见组织形式有职能式、矩阵式和项目式。组织结构可以表示为从职能型组织到项目型组织的组织谱，或者是介于两者之间的各种矩阵型组织。项目
某酒店一直十分重视服务质量问题，经常受到顾客的赞许。但是有一次酒店员工与顾客因为一点小事发生了争执，顾客十分不满意，并叫来了记者对此事进行曝光。此事件严重影响了该酒店声誉，导致该酒店顾客锐减。酒店经理为避免类似问题再次发生，开展了一次质量管理学习和整顿，让
第一个软件开发项目对工作、工作之间的逻辑关系和工作持续时间都不确定，于是项目经理对项目费用、时间、效能三方面进行了综合分析，对可能发生的风险作出概率估计。这种时间管理的方法属于网络计划技术，除此之外还可以采用其他技术方法进行时间管理。第二个软件开
人类的生存不能离开阳光、空气和水，由于自然的和人为的过程改变了环境中某些原有的成分，或有毒有害物质进入环境并在环境中扩散、迁移、转化，使环境系统的结构与功能发生变化，对人类或其他生物的正常生存和发展产生不良的影响，从而造成环境污染。大气污染对人体的危害表现
某一种具体产品针对某一特定的消费者群，在经过市场细分明确产品或服务的消费者之后，需要对这部分消费者的消费层次、消费要求、心理状况、消费动机、消费方式进行调查和分析。这是市场调查的________。
情景描述：明天要到社区进行膳食调查，实习生张东决定先准备称重法的工作程序，他完成的工作程序如下：(1)记录每餐各种食物的重量，包括毛重和废弃部分的重量。(2)称取烹调后食物的重量和剩余量。(3)计算生熟比和每日实际消费量。(4)统计每餐就餐人数。
普通人群食谱编制、评价和调整某中学教师，女，40岁，轻体力劳动，可供选择的一日食物如下：大米、面粉、青菜、大白菜、鸡蛋、猪肉、豆腐，大豆油、牛奶。(1)计算全天三大产能营养素的需要量，填入下表(食谱中设定蛋白质、脂肪和碳水化合物所占比例分别为13％，

随机试题

甲、乙、丙、丁欲设立一有限合伙企业，甲是有限合伙人。乙、丙、丁是普通合伙人。合伙协议中约定了如下内容，其中符合法律规定的是()。
Oursurroundingsarebeingpollutedfasterthannatureandman’spresenteffortscannotpreventit.Timeisbringingusmorepeo
有时小分子的物质可以和寡聚蛋白的某个亚基结合，然后通过一系列的变化引起整个蛋白功能发生改变，例如，血红蛋白在与氧结合的过程中就能发生这样的一种现象，结果使其在氧的运输过程中发挥重要的作用
下列选项中，统计表按分组标志可分为
下列有关睾酮功能的叙述，错误的是
A．肝火犯肺B．肺肾阴虚C．痰热壅肺D．燥邪伤肺E．风热犯肺干咳无痰，或痰少而黏，不易咳出，或痰中带血，证属()。
下列适用于锚杆挡土墙的有()。
从A公司购入一台电脑，验收入库，则该电脑应计入()。
阅读材料，并回答问题。某市教育局收到了一位姓张的家长的申诉信，说他农村读初二的儿子张某多次被校长王某体罚，身体多处受伤，要求追究该校长责任。于是教育局派人前往调查，结果实在出人意料。该校的校长是一位31岁的年轻人，工作很有干劲，3年前，被镇教办提
戴尔制造业的工人很快就要举行罢工了，除非管理部门给他们涨工资。因为戴尔的总裁很清楚，为给工人涨工资，戴尔必须卖掉它的一些子公司。所以，戴尔的某些子公司将被出售。假设下面哪一项，就可以推出上面的结论?

最新回复(0)

膳食调查常采用的方法有( )。

公共营养师四级理论知识

公共营养师

建立高效率的信息流通、传递和利用体系，保证信息资源最大限度地为人们所利用，这是遵循信息工作的()。

让参加会议服务的人员按照会议工作要求全程模拟的培训方法是()。

如果你的一位同事与你在工作上产生了矛盾，两人的关系也因此疏远起来，并在一定程度上影响了工作上的合作。对这件事，下列解决矛盾的方案中，你会采取的方式是()。

某一种具体产品针对某一特定的消费者群，在经过市场细分明确产品或服务的消费者之后，需要对这部分消费者的消费层次、消费要求、心理状况、消费动机、消费方式进行调查和分析。这是市场调查的________。

甲、乙、丙、丁欲设立一有限合伙企业，甲是有限合伙人。乙、丙、丁是普通合伙人。合伙协议中约定了如下内容，其中符合法律规定的是()。

Oursurroundingsarebeingpollutedfasterthannatureandman’spresenteffortscannotpreventit.Timeisbringingusmorepeo

有时小分子的物质可以和寡聚蛋白的某个亚基结合，然后通过一系列的变化引起整个蛋白功能发生改变，例如，血红蛋白在与氧结合的过程中就能发生这样的一种现象，结果使其在氧的运输过程中发挥重要的作用

下列选项中，统计表按分组标志可分为

下列有关睾酮功能的叙述，错误的是

A．肝火犯肺B．肺肾阴虚C．痰热壅肺D．燥邪伤肺E．风热犯肺干咳无痰，或痰少而黏，不易咳出，或痰中带血，证属()。

下列适用于锚杆挡土墙的有()。

从A公司购入一台电脑，验收入库，则该电脑应计入()。

戴尔制造业的工人很快就要举行罢工了，除非管理部门给他们涨工资。因为戴尔的总裁很清楚，为给工人涨工资，戴尔必须卖掉它的一些子公司。所以，戴尔的某些子公司将被出售。假设下面哪一项，就可以推出上面的结论?