用食物交换份法进行食物交换时,不管是同类食物之间,还是不同类食物之间,都能进行互换。

admin2012-11-28  11

问题 用食物交换份法进行食物交换时,不管是同类食物之间,还是不同类食物之间,都能进行互换。

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析 使用食物交换份法进行食物交换时,只能是同类食物之间进行互换,不同类食物之间不能进行互换,否则将增大得到食谱营养素含量的差别和不确定性。
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