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实用职业技能
将测定食物中的蛋白质含氮量________6．25即为食物蛋白质的含量。
将测定食物中的蛋白质含氮量________6．25即为食物蛋白质的含量。
admin
2022-06-07
63
问题
将测定食物中的蛋白质含氮量________6．25即为食物蛋白质的含量。
选项
A、减去
B、乘以
C、加上
D、除以
答案
B
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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