食品中的总糖含量是指具有还原性的糖和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖的总量。

admin2022-07-28 23

问题食品中的总糖含量是指具有还原性的糖和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖的总量。

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/s14D777K

食品检验工（中级）

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)